ちとから探検雑記帳
前向きに、「
ヤマケイホームズ
」の不動産の仕事のこぼれ話や地元千歳烏山ネタ、そして趣味や日常などの記録を書いていきます。
2014年7月9日水曜日
ヨシダソースチャレンジ:その2
前の日の残りの焼肉にヨシダソースをかけて、味に変化を出してみました。
これなら「スパイシー」分だけ違う料理として楽しむことができます。
こういう使い方ならアリだね。
調子に乗って、サラダのドレッシング替わりにかけてみました。
コレはダメでした。
無駄にスパイシー。全然絡み合いません。
サラダの野菜の味がして、表層的に辛い。
ヨシダソースは肉との相性が一番マッチするような気がします。
シチューやスープなど汁物に次回は挑戦してみたいと思います。
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